Doktor otkriva šta da jedete prije konzumiranja alkohola da biste izbjegli mamurluk.
Čuveni britanski ljekar, dr Karan Radžan, otkrio je šta treba da jedete prije konzumiranja alkohola kako se ne biste brzo napili, a šta može da vam pomogne da izbjegnete mamurluk. Podijelio je svoje najbolje trikove i razjasnio mit o "punom stomaku" prije alkohola.
Prema savjetima Centra za kontrolu i prevenciju bolesti (CDC), umjeren pristup alkoholu najbolji je način da se izbjegnu negativni zdravstveni efekti. Međutim, ako slavite odgovorno, doktor je rekao da postoje načini da usporite opijanje i smanjite posljedice mamurluka. Ovaj savjet pojavio se nakon što je jedna tiktokerka rekla da sir može da bude tajni trik za smanjenje rizika od mamurluka.
"Ako planirate izlazak i konzumiranje alkohola, jedenje sira prije pića može da smanji rizik od mamurluka. To je zato što sir sadrži puno proteina, masti i složenih ugljenih hidrata koji mogu da oblože stomak", rekla je.
Međutim, dr Radžan se nije složio i objasnio je da je nemoguće potpuno izbjeći negativne efekte alkohola: "Evo jedne životne lekcije od doktora: ne možete da stvorite fizičku barijeru prije pijenja alkohola da biste se manje napili".
Dodao je da se većina alkohola apsorbuje u tankom crijevu. Ipak, nije sve izgubljeno, jer doktor kaže da možete da usporite proces varenja kroz gastrointestinalni trakt. Za to preporučuje obroke bogate mastima, proteinima i vlaknima, jer oni mogu da uspore apsorpciju alkohola. Doktor je pokazao kako nutrijenti usporavaju oslobađanje hrane iz stomaka.
"To odlaže ulazak alkohola u tanko crijevo, što znači da se postepeno apsorbuje u krvotok, pa se manje napijate", objasnio je.
Doktor je dodao da ovo nije vezano za određenu vrstu hrane - važno je unositi kalorije, bilo prije alkohola ili uz njega, jer to "odlaže pražnjenje želuca i varenje uopšte".