Oznake i brojevi na jajima imaju važna značenja, a evo kako da izaberete najkvalitetnija!
Influenserka Nastasja Nedimović, koja redovno na svom Instagram profilu deli savete u vezi sa zdravim navikama, ali i ishranom, nedavno je objavila video u kojem objašnjava kako da izaberete najbolja jaja u prodavnicama.
Imajući u vidu da nemaju svi pristup domaćim jajima, kao i novac da svakodnevno kupuju organska jaja, koja su po pravilu dosta skuplja od ostalih, ona je otkrila koja ostala jaja treba da birate u marketima, a koja da izbegavate.
"Podela je označena brojevima na pakovanjima. Nula označava organska jaja, koja su i najskuplja. Broj 1 označava jaja iz slobodnog uzgoja. U pitanju su kokoške koje provode vreme napolju, imaju pristup njihovoj prirodnoj hrani, insektima i travi i imaju prostora i slobodno trče. I ona predstavljaju najbolji izbor u odnosu na cenu i ponudu u našim marketima", objasnila je ona na početku videa.
Broj 2 na pakovanjima označava takozvani podni uzgoj. Šta to znači?
"Kokoške se ne nalaze u kavezu, ali ni ne provode vreme napolju, ne jedu svoju prirodnu hranu, zbijene su u veoma malom prostoru i ne kreću se slobodno. Pomislićete, kokoške se na podu slobodno šetaju, ali to nikako nije slučaj", objasnila je Nastasja.
I za kraj, broj 3 označava uzgoj iz kaveza.
"To nikako nije dobro, kokoške se nalaze u kavezu, zbijene su, nikada nisu videle svetlost dana, pravu hranu. Znači, to nikako ne kupujte", kaže Nastasja, bivša profesionalna vaterpolistkinja iz Novog Sada, ali i žena koja je u trudnoći pobedila rak.
Takođe, ona je izdvojila i tri varke koju često pojedini proizvođači jaja čine kako bi primamili kupce:
"Na pakovanju piše vegetarijanska ishrana koka, 100% prirodno. A po broju 3 na pakovanju možemo videti da su jaja iz kaveznog, odnosno baterijskog uzgoja".
Još jedna varka je pakovanje na kojem piše farma, tako da obratite posebnu pažnju na to prilikom kupovine.
"Pomislićete da su to odlična jaja, a na pakovanju je zapravo broj 3 - dakle, kavezni uzgoj", objasnila je Nastasja.
I za kraj treća varka tiče se sastojaka jaja:
"Na nekim jajima koja se nalaze u pakovanju manjem od šest komada, može da piše omega. Ne nasedajte na te trikove, u pitanju je kavezni uzgoj, to je samo jedan dobar marketinški trik."