Lifestyle

ŠTITE JETRU, POBOLJŠAVAJU ZDRAVLJE CREVA, ČUVAJU VID: Kajsije su moćno voće, ali jedna grupa ljudi NE SME da ih jede!

Autor Kristina Radović Izvor mondo.rs

Počinje sezona kajsija, evo zašto bi trebalo da jedete ovu moćnu voćku!

Izvor: Marija Stepanovic/Shutterstock.com

Leto je, sezona kada nam stiže razno voće, a među njima i kajsije. Ove voćke su veoma bogate nutritivnim sastojcima, sjajno deluju na zdravlje. Sadrže veoma malo kalorija, dok su istovremeno pune vitamina i minerala, a plus je što su dobar izvor betakarotena, luteina i zeaksantaina, što su sve moćni antioksidanti koji pomažu u borbi protiv slobodnih radikala u telu.

Najbolje je da ih jedete neoljuštene – dobro oprane, naravno – jer se u kori nalazi dobar deo vlakana i nutrijenata.

Kajsije sadrže vitamine A, C i E, kao i flavonoide, grupu antioksidanata koji štite od bolesti, uključujući dijabetes i srčane bolesti.

Evo kako još ovo voće utiče na vaše zdravlje.

Poboljšava zdravlje očiju

Kajsije sadrže dosta sastojaka koji su važni za zdravlje očiju, uključujuići vitamine A i E. Vitamin A ima ključnu ulogu u sprečavanju noćnog slepila, poremećaja koji se javlja usled nedostatka svetlosnih pigmenata u oku, dok vitam E štiti od štete koju nanose slobodni radikali.

Bolje zdravlje kože

Uživanje u kajsijama će se dobro odraziti i na vašu kožu. Najčešća oštećenja na koži i bore nastaju usled izloženosti suncu, zagađenju i duvanskom dimu, a ishrana bogata antioksidantima, kojih ima puno u kajsijama, pomažu u ublažavanju tih oštećenja.

Vitamin C, recimo, štiti od UV oštećenja i zagađenja iz okoline tako što neutralizuju slobodne radikale, a takođe podstiče i proizvodnju kolagena, koji je važan za elastičnost i čvrstinu kože.

Poboljšava zdravlje creva

Kajsije sadrže dosta vlakana, i rastvorljivih i nerastvorljivih. Rastvorljiva vlakna su jako važna za održavanje zdravog nivoa šećera u krvi i holesterola, a takođe i hrane dobre bakterije u crevima.

Visok sadržaj kalijuma

Ovo voće je bogato kalijumom, mineralom koji deluje kao elektrolit. U vašem telu, odgovoran je za slanje nervnih signala i regulaciju mišićnih kontrakcija. Adekvatan unos kajsija može da spreči nadutost i pomaže u održanju normalnog nivoa krvnog pritiska.

S tim u vezi, jedna analiza 33 studije je pokazala da ishrana bogata kalijumom znatno smanjuje nivo krvnog pritiska i za 24 odsto smanjuje rizik od moždanog udara. Međutim, upravo zbog toga što snižava pritisak se ovo voće ne preporučuje kardiovaskularnim ili bubrežnih bolesnicima - barem ne bez konsultacija sa lekarom. 

Štite jetru

Neka istraživanja su pokazala da kajsije štite jetru od oksidativnog stresa. Istine radi, studije su sprovedene na laboratorijskim miševima, a ispostavilo se da su oni kojima su davane kajsije imali niži nivo enzima jetre i niže markere zapaljenje.

Tagovi