Naučnici tvrde da kafa poboljšava raspoloženje u periodu kada dani postaju kratki i suočeni smo sa manjkom dnevne svetlosti, ali postoji "pravilo" kako da je pijete!
U noći između subote i nedelje smo vratili časovnike za jedan sat unazad, što znači da slede kraći dan i manjak dnevne svetlosti.
To može veoma negativno da utiče na raspoloženje i da dovede do takozvane zimske depresije odnosno sezonskog afektivnog poremećaja.
Studija koju je finansirao Institut za naučne informacije o kafi, istraživala je uticaj stila života i ishrane na raspoloženje, a ispostavilo se da čak 28 odsto odraslih širom Evrope ima simptome depresije i isto toliko ih prijavljuje osećaj tuge u periodu kada dani postaju kraći.
Jedan od petoro učesnika prijavio je da mu ispijanje kafe popravlja raspoloženje, a istraživanje je pokazalo da unos 75 miligrama kofeina, odnosno jedna šolja kafe, svakih četiri sata tokom dana zaista može da popravi raspoloženje.
Istraživanje u kojem je učestvovalo 5.000 odraslih iz Velike Britanije, Finske, Nemačke i Poljske, takođe je pokazalo da ljudi u ovom periodu godine postaju anksiozniji, češće imaju poteškoće sa koncentracijom, nemaju motivaciju da vežbanju, pa su i fizički manje aktivni.
Naučna istraživanja su pokazala da zdrava ishrana i redovna fizička aktivnost mogu da poboljšaju raspoloženje, a prema novim rezultatima, u tome pomaže i kafa. Omiljeni napitak koji se konzumira širom sveta doprinosi boljem raspoloženju, ali dobro utiče na kognitivne sposobnosti i povećava budnost.
"Postoje dokazi da polifenoli u kafi mogu da povećaju antineuroinflamatorne efekte i pospeše neurogenezu (stvaranje novih nervnih ćelija), time smanjujući rizik od kognitivnih i afektivnih poremećaja", kaže profesor Đuzepe Groso.
