Stručnjaci neprestano upozoravaju na hranu koja šteti srcu i sporo i gotovo neprimetno utiče na razvoj kardiovaskularnih bolesti.
Hrana za koju svi veruju da je izuzetno zdrava i bez koje se praktično ne može zamisliti porodični ručak nedeljom, čini se da zapravo škodi našem organizmu...
Ruski nutricionista, dijetolog, doktor medicinskih nauka i osnivač centra za lečenje gojaznosti - dr Andrej Bobrovski otkrio je da čorbice od mesa, bilo pšilećeg ili junećeg, mogu biti veoma opasne po zdravlje.
Kako je objasnio, ako redovno jedete ovo domaće jelo povećavate rizik od razvoja kardiovaskularnih bolesti.
"Dokazano je da su mnoge savremene bolesti povezane sa stalnom upotrebom zasićenih masnih kiselina, odnosno životinjskih masti", rekao je lekar i objasnio je da misli na takve bolesti kao što su ateroskleroza, kardiovaskularne bolesti, srčani i moždani udar.
Bobrovski je skrenuo pažnju na opasnost od popularnog jela je u tome što njegova redovna upotreba neprimetno šteti srcu. Činjenica je da se, prema rečima lekara, negativan uticaj zasićenih masnih kiselina na zdravlje ponekad primećuje prekasno, jer se, na primer, ateroskleroza razvija godinama, a da se pritom ne oseća.
