Pripremite je kod kuće i oterajte zimske boljke!
Jačanje imuniteta na prirodan način važna je tema zimi, a ova čorba nudi vam mnoštvo zdravih sastojaka koji u tome pomažu!
Sadrži ukusnu bundevu, ali i saveznike imuniteta kao što su đumbir, kurkuma i beli luk.
Sastojci:
Maslinovo ulje
400 grama bundeve
3 čena belog luka
Manji crni luk
Kašičica kurkume
Koren đumbira
Litar supe od kocke
Biber
Priprema:
Isecite povrće sitno, i propržite najpre crni i beli luk na maslinovom ulju. Dodajte kockice bundeve i propržite ih, a potom začinite kurkumom i rendanim đumbirom, potrebno vam je parče od oko tri centimetra. Nalijte supom i krčkajte dok bundeva ne omekša, pa u blenderu usitnite dok ne dobijete gustu čorbu. Poslužite je s malo kisele pavlake.
