Nisu opasne po vašu liniju, već po ono najvažnije - zdravlje.
Novo istraživanje je pokazalo da su dve vrlo specifične greške u ishrani povezane sa obolevanjem od raka – konzumiranje premalo mlečnih proizvoda i premalo celih žitarica. Stručnjaci tvrde da su ove greške krivac za 5,2 odsto slučajeva invazivnog kancera godišnje.
Naučnici dodaju da je konzumiranje previše crvenog mesa, obrađenog mesa, šećera i zaslađenih napitaka takođe mogući uzrok kancera.
Ova studija objavljena u stručnom žurnalu JNCI Cancer Spectrum, otkrila je da je ishrana mogući uzrok oko 80.000 slučajeva invazivnog kancera 2015. godine kod odraslih u Americi.
Već neko vreme se govori o tome da određene namirnice – šećer, obrađena hrana i crveno meso – povećavaju rizik obolevanja od raka, ali do sada nije bilo poznato da se opasnot javlja i kod onih koji ne unose dovoljno mlečnih proizvoda i celih žitarica.
Stručnjaci su takođe utvrdili i koji oblici raka se najčešće javljaju usled loše ishrane – 2015. godine je 38 odsto slučajeva obolevanja od kolorektalnog kancera povezano sa lošom ishranom, kao i 25,9 odsto slučajeva pojave kancera u ustima, ždrelu ili grklu.
Studijom je utvrđeno i da je oko 16 odsto ovih kancera povezanih sa lošom ishranom povezano i sa gojaznošću, a ne samo sa ishranom.
"Ishrana je jedan od faktora na koje se lako može uticati radi prevencije od raka", kaže vodeći autor studije dr Fang Fang Žang. "Ove rezultati pokazuju da je jako važno poboljšati unos ključnih grupa namirnica i nutrijenata".
Rezultati ovog istraživanja sugerišu da je najbolji način za smanjivanje rizika obolevanja od raka zdrava, balansirana ishrana, koja podrazumeva konzumiranje svih grupa namirnica. To je posebno važno naglasiti jer su dijete koje nalažu "izbacivanje" celih grupa namirnica sve popularnije.
