Halloumi tortilja sa grilovanim povrćem, Feta i fig salata, Kefta burger, nutricionistički sokovi - u svemu tome moći će da uživaju crnogorski vegetarijanci u Hard Rock Café-u u Podgorici.
Povodom Svjetskog mjeseca vegetarijanstva, i podgorički Hard Rock pridružio se kampanji i proširio svoj meni.
Nove, autentične varijacije jela i pića, nastale u kuhinji kuvara Hard Rock-a Predraga Petranovića, uključuju Halloumi tortilju sa grilovanim povrćem, ukusan miks grilovanih tikvica, patlidžana, paprike, pečurki i Halloumi sira, potom Feta i Fig salatu, koja se sastoji od feta sira, smokava, čeri paradajza, rukole, sve to začinjeno pinjolama i preliveno dresingom od maline, kao i Kefta burger, neobični burger bez mesa, sa pečurkama i Kefta miksom napravljenim od humusa, rukole i paradajza.
Za sve one koji su žedni promjene, u Hard Rock kuhinji miksaju se i zdravi, nutricionistički sokovi, nevjerovatne kombinacije jabuke i kelja, potom krastavca, spanaća i kelja, narandže, repe i soka od đumbira…
“Nove meni opcije nastale su u čast mjeseca vegetarijanaca, koji je nastao kako bi se proširio duh vegetarijanstva i predstavili svi benefiti ishrane koja ne uključuje meso”, kazala je menadžer Hard Rock-a Nataša Milović.
Kuvar Predrag Petranović kazao je da je vegetarijanska ishrana u Crnoj Gori u ekpanziji.
“Kao kuvaru mi je jako drago kada vidim da Crnogorci, navikli na pomalo tradicionalan način ishrane, sve više počinju da uviđaju značaj zdrave hrane”, kazao je Petranović.
Podgoričani koji su se odrekli mesa i odlučili da se posvete zdravom načinu života, ali i oni koji vole da ekperimentišu i probaju nove ukuse, u novim jelima na meniju Hard Rock-a moći će da uživaju do 31. oktobra.
