Otkrivamo vam četiri vrste sjemenki koje biste obavezno trebali uključiti u ishranu.
Sjemenke su dokaz da dobre stvari dolaze u malom pakovanju. Značaj sjemenki za zdravlje odavno je poznat. Nutricionisti širom svijeta savjetuju da budu obavezan dio ishrane.
Sjemenke lana – Niskokalorične sjemenke lana bogate su proteinima, vlaknima, alfa linolenskom kiselinom (ALA), te omega 3 masnim kiselinama. Bore se protiv slobodnih radikala, poboljšavaju probavu i kardiovaskularno zdravlje.
Sjemenke bundeve – Odličan su izvor vitamina E, cinka i mangana. Sjemenke bundeve sadrže i rijetke antioksidanse. Jedna kašika sjemenki bundeve sadrži 4,7 mg zdravih masti (mononezasićenih masti koje smanjuju loš i povećavaju dobar holesterol). Sjemenke bundeve jačaju imunutet i regulišu nivo inzulina.
Sjemenke susama – Bogate su kalcijem, magnezijem i bakrom. Povećavaju nivo vitamina E u tijelu, poroljšavaju zdravlje srca i jačaju imunitet. Studije su pokazale da mogu smanjiti rizik od multiple skleroze.
Sjemenke suncokreta – Sadrže dobre masti, odnosno mononezasićene i polinezasićene masti. Bogate su vitaminom E, te su dobre za kosti jer su dobar izvor kalcijuma.
(MONDO)
