Glumica i pjevačica Džesika Simpson je za malo više od godinu dana rodila dvoje djece. Međutim, za još kraće vrijeme, uspjela je da smrša.
Pečena jaja i povrće na italijanski način
Potrebno (za 4 porcije):
- 500 g paradajza
-1 crvena paprika
-1 tikvica
- Glavica crnog luka
- 2 veća čena bijelog luka
- Pola kašičice suvog bosiljka
- Pola kašice soli
- Četvrtina kašičice mjelevnog crnog bibera
- 4 cijela jaja
- Četvrtina šolje parmezana
Priprema:
Povrće isjeći na krupnije komade, crni luk po dužini, bijeli luk izgnječiti. Sve sastojke, osim jaja i parmezana, grilovati u tiganju 30 minuta, uz povremeno miješanje.
Zatim presuti u posudu za pečenje. Napraviti četiri udubljenja, i u svako sipati po jedno jaje, koje treba posuti parmezanom. Pecite najviše 25 minuta, u rerni ugrijanoj na 200 stepeni Celzijusovih.
U ovom obroku imate: 157 kalorija, 6 g masti od kojih 2 g trans masti, 191 mg holesterola, 455 mg natrijuma, 15 g ugljenih hidrata, 12 g proteina, 142 mg kalcijuma.
(MONDO, foto: Beta/AP)