Božićni i novogodišnji praznici su rizik za vitak stas. Evo rješenja.
Umjesto klasičnih masnih i nezdravih kolača pripremite zdravije verzije, pogodne i za osobe na dijeti.
Takođe, možete pripremite dio kolača u klasičnom stilu, a dio po ovim savjetima:
- Margarin zamijenite kokosovim uljem.
- Rafinirana biljna ulja zamijenite hladno cijeđenim.
- Umjesto bijelog šećera koristite nerafinisani smeđi šećer, steviju, med, melasu, javorov ili agavin sirup.
- Umjesto jaja upotrebite laneno sjeme s vodom, banane, jogurt, ili kupovnu zamjenu za jaja, kukuruzni ili krumpirov skrob.
- Dio navedene količine bijelog brašna u receptu (od 30 do 50 odsto) zamijenite brašnom od cijelih žitarica.
(MONDO)
