Heljda je planinska biljka porijeklom iz centralne Azije.
Zrno heljde posebno je zdravo za ljudski organizam jer obiluje hranljivim materijama, prije svega ugljenim hidratima i proteinima.
Od mineralnih materija najviše ima kalijuma i fosfora, ali nisu zanemarljive ni količine kalcijuma, magnezijuma i gvožđa koje posjeduje. Svakodnevnom konzumacijom, kroz užinu, keks ili na neki drugi način, vašem organizmu obezbjediće neophodne količine joda, cinka i rutina (supstance iz grupe vitamina P) potrebne za pravilan rad metabolizma.
Pored toga, povoljno utiče na smanjenje visokog krvnog pritiska, ublažava stres, nesanicu i dijabetes. Opšte je poznato da je heljda jedna od rijetkih žitarica koja ne sadrži gluten, protein koji uzrokuje, između ostalog, i brojne alergijske reakcije.
Najvažnije od svega za one koji žele da izgube kilograme jeste da heljda obezbjeđuje dugotrajan osjećaj sitosti, nije previše kalorična, a ima veliku hranljivu vrijednost.
Promenite Vaše navike, i umjesto nezdravih energetskih pića počnite sa konzumacijom keksa od heljde ili nekih drugih proizvoda koji sadrže ovu nezamjenjivu žitaricu.
(MONDO)
