Boravak na moru podrazumijeva češće obroke napolju, na plaži, pa ishranu treba prilagoditi takvim uslovima.
Visoke temperature i promijenjen ritam spavanja smanjuju potrebu za kalorijama, ali se to često "nadoknađuje" pretjeranim unosom sokova i sladoleda. I to na štetu redovnih obroka. Pošto borave u uslovima visoke temperature, djeci je potrebno više vode. Međutim, ako su sklona uzimanju sokova, treba ih razblaživati, jer pojedini sokovi sadrže veliku količinu sorbitola - koji može da izazove bol u trbuhu i dijareju (proliv). Gazirani napici sadrže veliku količinu šećera, izazivaju dehidrataciju i smanjuju apetit, a to znači manje konzumiranja kvalitetnije hrane.
Mamino mlijeko
Najjednostavnije je sa bebom koja sisa. Dojte je češće, ali je i ponudite vodom, jer će to pomoći njenoj dobroj hidraciji. Majke koje doje, takođe moraju da se dobro hidriraju. Poželjno je da uzimaju kvalitetne užine u vidu svježeg i suvog voća.
Ponesite nekoliko bočica sa vodom - svakako koristite flaširanu vodu. Izmlazano mlijeko odmah stavite u bočice, dobro ih zatvorite i stavite u frižider. Ako mlijeko nosite na plažu, stavite ga u rashladnu kesu ili termos, piše za Yumama.com prim. dr sci med. Jasmnika Komnenović, pedijatar-nutricionista.
Mliječna formula
Ako se beba hrani formulom, prije nego što pođete na plažu - spremite formulu i stavite je u rashladnu kesu ili ručni frižider. Ako je negdje zagrijevate, učinite to neposredno prije hranjenja. Takođe, možete
odvojeno da ponesete vodu i prah za formulu i napravite obrok na plaži. Nekoj odojčadi u toplim ljetnjim mjesecima više prija hladnija formula, ali nikad ispod sobne temperature. Takođe, možete da ponesete sterilnu vodu za pravljenje formule, ili toplu vodu u termosu.
Unaprijed pripremljen obrok
Spremljenu hranu za bebu držite dobro zatvorenu, u plastičnoj posudi, koju ćete da stavite u ručni frižider. Ukoliko na plažu idete kolima, nađite mu mjesto u najhladnijem dijelu auta. U suprotnom, neka stoji u hladu. Planiraje obrok u okviru dva sata. Na plaži pronađite senovito, mirno mjesto, kako bi beba mogla na miru da uzme obrok.
Već spremljena hrana za bebe, kao cerealije ili mlijeko, ili svježe iscjeđeni sokovi - treba da se odmah pojedu i popiju. Držanje hrane na visokoj temperaturi može za par sati da izazove gastrične smetnje, povraćanje i proliv.
Ostatak mlijeka ili formule obavezno bacite, jer klice iz bebinih usta mogu da dođu u kontakt sa ostatkom. Ni stavljanje u frižider ne smanjuje rizik od kontaminacije.
Prednost komercijalnih kašica
Za obrok na plaži, sigurnije su komercijalne kašice. Odvojte koliko je potrebno, a ostatak odmah vratite u frižider. Nikad ne hranite bebu direktno iz teglice, osim ako ne služi za pojedinačni obrok. Pljuvačka na kašičici može da sadrži bakterije koje će kontaminirati ostatak hrane u teglici. Kašice sa prirodnim konzervansima, kao što su kiseline ili šećer, mogu duže da ostanu svježe nego hiperproteinske. To se naročito odnosi na voćne kašice sa jabukom.
Hranljive užine
Većoj djeci, koja više vole da jedu ujutru i uveče, kada je temperatura niža, trebalo bi ponuditi obilniji doručak, a za ručak dati sendviče i salatu. Hladna hrana je isto hranljiva kao i topla. Živina, meso, sir, riba... dobar su izvor proteina i zadovoljiće sve nutritivne zahtjeve. Zato obezbjedite više hranljivih užina u vidu malih obroka (sendviči sa ćuretinom, piletinom, sirom, salata, jogurt, češće konzumiranje malih količina svježeg voća).
Užine tokom dana provedenog na plaži mogu da budu: banane, sokovi, keks.
Unos tečnosti
Ne zaboravite da dijete često ponudite vodom - svakog sata, kada je budno.
Izbjegavajte sokove sa velikom količinom sorbitola, koji može da izazove bol u trbuhu i dijareju, jer višak fruktoze fermentiše u debelom crijevu. Nezreli gastrointestinalni sistem odojčadi i male djece čini da više neapsorbovanog šećera stigne u debelo crijevo, gdje fermentiše, pa djeca imaju gasove i proliv zbog ekscesne količine soka. Takve sokove razblažite vodom, ili ponudite voće umjesto njega.
Serviranje hrane
Hrana za bebe može da se servira na sobnoj temperaturi, ili nižoj. Možete da ohladite hranu prije serviranja, ako bebe tako vole, jer to ne utiče na nutritivne kvalitete. Sokovi za bebe treba da su u pojedinačnom pakovanju.
Savjeti:
Sladoled je poželjan ljetnji slatkiš, ali na kraju glavnog obroka, da ne bi smanjio apetit za drugu hranu. Ostale slatkiše bi trebalo zamijeniti voćem. Ako dijete preskoči neki obrok, ponudite mu frape od voća sa mlijekom ili jogurtom. Odojčad i mala djeca su mnogo češće od odraslih podložna bolestima koje su izazvane bakterijama u hrani, posebno u mlijeku. Zbog toga kupujte uvijek mliječne proizvode iz frižidera, ljuštite voće i uvijek perite ruke prije obroka - i vaše, i dječje.
(MONDO)
