Anoreksija i bulimija, počinju da se ispoljavaju još u pubertetu kada nezadovoljstvo sopstvenim izgledom kod djevojčica prerasta u opsesiju.
Najupornije počnu sa izgladnjivanjem. Iskrivljena percepcija o sopstvenom tijelu dovodi do kažnjavanja izgladnjivanjem kod anoreksičara, ili do „pročišćavanja“ kod bulimičara. „Pročišćavanje“ podrazumijeva izazivanje nasilnog povraćanja, upotrebu laksativa i diuretika, da bi se smanjila količina unijete hrane u organizmu.
- Anoreksija je ozbiljan poremećaj u ishrani koji se javlja kod adolescenata, a ponekad i kod osoba koje su prevalile dvadeset petu. Prepoznaju se po izuzetnoj mršavosti i preteranom vježbanju. Vjeruju da su predebele čak i kada je njihova tjelesna težina normalna. Isključivo čitaju literaturu o hrani i dijetama, izbjegavajući namirnice koje goje. Često menjaju raspoloženja i izoluju se od okruženja, depresivne su i anksiozne, brzo se umaraju, a na kraju gube i menstruaciju. Tijelo anoreksične osobe je usporeno, mišići postaju sve slabiji, a koncentracija i pamćenje sve lošije - objašnjava nutricionista Svetlana Ćulibrk Pribaković.
Ovakva osoba pati od niskog pritiska, ima aritmije, anemična je i sa stalnim osećajem hladnoće. Njena koža postaje suva i osetljiva, žućkaste boje i sa podlivima, a kosa sve tanja. Kod njih se često stvara kamen u bubregu, dolazi do infarkta srca, i na kraju, nažalost, čak do smrtnog ishoda. Međutim, ako osoba sa ovim problemom uspije da se izliječi, vraća se u normalno stanje, sa velikim šansama da čak ostane i u drugom stanju i stvori potomstvo.
Sa druge strane, za osobe sa bulimijom tipično je da jedu sve što im dođe pod ruku. Nije im uopšte važan kvalitet već količina, zbog čega konzumiraju hranu male prehrambene vrijednosti. Čokoladno punomasno mlijeko, pice, gazirani napici, lisnata tijesta, različite pržene i slane grickalice, čokolade, za njih su posebna poslastica. Ove namirnice u dovoljnim količinama obezbjeđuju bijelančevine i ugljene hidrate, ali izostaje voće i povrće bogato gvožđem, kalcijumom, magnezijumom, mineralima izuzetno važnim za stvaranje koštane mase za cio život.
- Osobe sa bulimijom opsjednute su strahom od gojenja, uz istovremeni osjećaj gladi i žudnje za hranom. Prateći simptomi su i karijes i promijena boje zuba izazvane želudačnom kiselinom zbog čestog povraćanja, ispucale usne, problemi sa štitastom žlijezdom, promijena raspoloženja od depresije do impulsivnosti i nepravilan menstruacioni ciklus - navodi Svetlana Ćulibrk Pribaković.
Prvi korak u liječenju za obje bolesti je psihoterapija, kombinovana sa antidepresivima i savjetima o pravilnoj ishrani. Praćenje načina ishrane veoma je važno. Bitno je i vođenje dnevnika o tome šta je takva osoba u toku dana jela, pila i kako se osjećala. Razgovor sa roditeljima, braćom, sestrama uz zajedničke kupovine namirnica, zajedničko kuvanje jela, postavljanje i raspremanje stola, posjete restoranima, takođe su važni. Porodica treba zajednički da planira obroke, i da ne dozvoli da njihov oboljeli član jede sam i kad se to njemu prohtje.
(MONDO)
