Svjetska zdravstvena organizacija propagira jednu jednostavnu dijetu: smanjiti za 30 odsto unos soli, povećati fizičke aktivnosti za 10 odsto.
Osim ovih preporuka, Svjetska zdravstvena organizacija se zalaže i za povećanje poreza na nezdrave prehrambene proizvode, kako bi se do 2020. zaustavilo debljanje ljudske populacije.
Zemlje članice SZO su na skupu koji je održan 20. maja, usvojile Rezoluciju u vezi sa ishranom koja goji.
Rezolucija donosi plan djelovanja protiv bolesti koje nisu zarazne, kao što su srčane bolesti, karcinom, bolesti disajnih organa, dijabetes... a na koje se može djelovati i ishranom.
Prekomjerna težina je peti faktor rizika od smrti u svijetu, a najmanje 2,8 miliona odraslih godišnje umre zbog gojaznosti.
Plan protiv globalnog debljanja podrazumijeva da se za 30 odsto smanji unos soli, a za 10 odsto povećaju fizičke aktivnosti. Takođe, veliki proizvođači preslatke, premasne ili preslane hrane moraju plaćati viši porez od ostalih.
(MONDO)
