Švajcarac Paolo Baso proglašen je u Tokiju za najboljeg somelijera svijetu. Takmičenje je trajalo tri dana.
Koliko je taj događaj bitan, svjedoči činjenica da je ceremoniju proglašenja pobjednika prenosila japanska nacionalna televizija.
"Hvala vam svima. Ovo je veoma važan trenutak za mene", rekao je Baso po dobijanju zlatne medalje.
Baso, koji radi u restoranu "Konča Balja" na švajcarsko-italijanskoj granici, bio je bolji od Belgijanca Aristida Spiesa i Kanađanke Veronik Rives.
Titulu najboljeg somelijera prethodno je držao Džeradž Baset koji je to priznanje dobio na takmičenju u Čileu 2010.
Tokom trodnevnog takmičenja učesnici su morali da pokažu svoje umijeće u uparivanju vina i hrane, ali i poznavanje stranih jezika.
Takmičari iz Australije, Brazila, Indonezije i Švedske učestvovali su na takmičenju koje je od 1969. održano 14 puta.
(Tanjug)
