Salata koju možete da napravite za samo dvadeset minuta je ujedno i vrlo zdrava, bogata nutrijentima.
Sastojci:
- 250 g kisjelih krastavaca
- 300 g kuvanog pilećeg filea
- 2 kuvane šargarepe
- 1 luk
- 3 kuvana jajeta
- 1 avokado
- 3 kašike maslinovog ulja
- 3 kašike jogurta
- 1 kašičica senfa
- 1/2 kašičice soli
- biber po ukusu
- šaka mirođije
Recept za najukusniju salatu:
Kako biste napravili ovu salatu suvani pileći file isijecite na male kocke. Oljuštite i isjeckajte kuvanu šargarepu, kao i kisele krastavce. Očistite i sitno isjeckajte luk, a jaja krupno isijecite. Avokado takođe isijecite na kockice.
U velikoj činiji pomiješajte pileći file, luk, kuvanu šargarepu, kisele krastavce, kuvana jaja i avokado. Posolite i pobiberite po ukusu.
U posebnoj posudi pomiješajte maslinovo ulje, jogurt, senf, so i biber. Dobro promiješajte dok se ne sjedine. Prelijte preliv preko salate i lagano promiješajte da se sjedine. Na kraju dodajte seckanu mirođiju i ukrasite.
Salata možete poslužiti odmah ili je ohladite u frižideru 30 minuta prije serviranja.
