Da li znate šta zapravo znači "avokado"?
Voćka avokado, porijeklom iz Centralne Amerike, a danas rasportstranjena svuda i gaji se u Aziji, Africi, na Mediteranu i drugim zemljama koje imaju toplu klimu, ima brojne zdrasvtvene prednosti.
Sto grama avokada sadrži oko 160 kalorija, 15 grama masnoće, devet grama ugljenih hidrata i dva grama proteina. Obiluje vlaknima, kalijumom, visokim procentom vitamina E, B i folnom kiselinom. Takođe, sadrži "dobre" nezasićenih masti koje snižavaju nivo "lošeg" holesterola.
Međutim, da li znate odakle potiče njegov naziv i šta zapravo znači?
Ljudi u Meksiku i Centralnoj Americi koji pričaju navatl jezikom koji su koristili drevni Asteci, upotrijebili su riječ "āhuacatl" što u prevodu znači - "testisti", ali i "avokado". Inače, riječi iz jezika navatl koje su prešle u međunarodnu upotrebu su pored avokada i čili, kojot, čokolada, kakao.
Međutim, na početku avokado, kada se plasirao na tržište SAD, nazivao "aligatorskom kruškom", sve dok se sadašnje ime nije zadržalo. Njegovo ime je navelo mnoge da veruju da povećava plodnost. Nije ni čudo!
Avokado je bogat folnom kiselinom, vitaminom A, kalijumom i magnezijumom. Nedostatak svih ovih supstanci u organizmu dovodi do muške i ženske neplodnosti, pokazala su istraživanja. Dakle, nedostatak vitamina A smanjuje šansu za začeće kod žena. Pored toga, veoma je važan i za proizvodnju sperme i zdravlje muških genitalija.
