Jede se hladna, pa će vas odlično osvežiti tokom leta.
Isprobajte ovaj jednostavan recept za hladnu čorbu od krastavca. Ukusan obrok za 15 minuta!
Sastojci:
Dva velika krastavca, oprana, očišćena i isečena na kockice
Dve šolje jogurta
Dva čena belog luka, sitno iseckana
4 - 5 listića svežeg bosiljka
Jedna glavica luka, sitno iseckana
Jedna slatka jabuka, oljuštena i iseckana na kockice
Sok od polovine limuna
Soli i bibera po ukusu
Sitne kockice krastavca za serviranje
Povezane vesti
Priprema:
Sve sastojke osim jogurta stavite u blender i blendirajte dok ne dobijte ujednačen pire. Dodajte jogurt, blendirajte još malo, i ako je potrebno dodajte još jogurta, dok ne dobijete gustinu kakvu želite.
Služite ukrašeno kockicama krastavca i listićima bosiljka, ohlađeno.
