Lagana čorba sa spanaćem

Autor:

Brzo se sprema, lagana je i osvježavajuća.

Lagana čorba sa spanaćem Foto: Guliver/Getty Images/-lvinst-

Evo kako da spremite čorbicu sa spanaćem i krompirom, koja će vas osvježiti začas!

Sastojci:

300 grama spanaća

Tri srednja krompira

Pola šolje pirinča

Jedna veća šargarepa

Malo celera

So i biber po ukusu

Dvije kašike ulja

Priprema:

Na ulju propržite luk, šargarepu isječenu na kockice i celer, pa dodajte krompir, takođe isječen na kockice, i spanać. Nakon desetak minuta prženja na smanjenoj vatri, nalijte vodu i ostavite da se krčka.

Kada proključa, dodajte pirinač, so i biber i ostavite čorbu da se kuva sve dok i pirinač ne bude kuvan.

Ostavite da se malo prohladi i uživajte u ukusnom i zdravom obroku!

Imate li i vi neki dobar recept za čorbu? Pišite nam u komentarima!

Tagovi:
Sve vijesti