Kolačići sa bijelom čokoladom

Autor:

Prave se brzo, jedu još brže!

Kolačići sa bijelom čokoladom Foto: Guliver/Getty Images/ggustin

Evo sjajnog recepta za suve kolačiće koji će se dopasti i najizbirljivijima.

Sastojci:

230 grama putera (omekšati na sobnoj temperaturi)

100 grama bijelog šećera

 100 grama smeđeg šećera

Jedno veće jaje

Kašika rendane kore pomorandže

270 grama brašna

¾ kašičice sode bikarbone

200 grama bijele čokolade (isejckati na kockice)

Malo soli

Priprema:

Zagrijte rernu na 180 stepeni.

U većoj posudi pomiješajte omekšali puter sa šećerom i mutite dok ne postane kremast. Dodajte jaje i koru pomorandže, pa promiješajte.

U odvojenu posudu pomiješajte brašno, sodu bikaronu i so, pa postepeno dodajte u smjesu sa puterom i dobro izmiješajte. Na kraju dodajte isjeckanu bijelu čokoladu i lagano promiješajte.

Na pleh obložen papirom za pečenje vadite smjesu kašičicom i pecite kolačiće 10-12 minuta ili dok ne postanu zlatno-braon.

Ostavite da se ohlade, pa poslužite.

Imate li i vi neki dobar recept? Pišite nam u komentarima!

Sve vijesti