Evo nekoliko saveta profesionalaca - nutricionisti na osnovu rada sa klijentima, ali i iz ličnog iskustva znaju nekoliko trikova za mršavljenje koji "rade".
Klinička nutricionistkinja Dženifer Kaseta kaže da bi volela kada bi ljudi napokon shvatili da mršavljenje nije samo "jedi manje, vežbaj više".
"Za neke ljude koji jedu više nego što njihovom telu treba, da, ova strategija može da vodi smanjenu kilaže. Ali to nije uvek slučaj", kaže ona. Drugim rečima, ne postoji jedno savršeno rešenje, a stvar koja bi mogla da vam pomogne će možda tek doći.
Da bi vam na putu stizanja do željenog cilja pomogli, dijetetičari i nutricionisti podelili su nekoliko strategija koje daju rezultate.
Prestanite da držite dijete
Da, dobro ste pročitali. Da biste poboljšali svoje zdravlje, fokusirajte se više na voće i povrće u ishrani.
"Istraživanja iznova pokazuju da dijete ne pomažu", kaže Džuli Dafi Dilon, specijalista za poremećaje u ishrani.
"Držanje jedne za drugom dijetom dovodi do toga da skinete kilažu, a onda je kroz neko vreme vratite. To može da dovede do dugoročnih zdravstveni problema, poput visokog nivoa holesterola, povišenog krvnog pritiska i hroničnog zapaljenja u organizmu. Ključ je u tome da se fokusirate na ponašanje i navike koje će vam dati energije i koje su dugoročno održive".
Drugim rečima, razmislite koja vrsta vežbanja bi mogla da vam bude zanimljiva i napravite listu zdravih namirnica koje volite i koje smatrate ukusnim. Onda pokušajte da te stvari ubacite u svoju svakodnevicu.
Nije dovoljno da eliminišete jednu namirnicu
"Primetila sam da ljudi, kada žele da smršaju, postaju opsednuti izbegavanjem jedne stvari, poput šećera ili ugljenih hidrata. Ali, uzdržavanje od određene grupe namirnica ili jedne namirnice neće vam pomoći da smršate", kaže dijetetičarka Tara Kolingvud.
Umesto toga, ona savetuje da obratite više pažnje na celokupnu ishranu i balans kalorija.
"Malo povećajte sagorevanje kalorija svakog dana tako što ćete se više kretati i vežbati i izbegnite one ekstra kalorije - poput griza obroka koji jede vaš partner, nekoliko bombona koje ćete pojesti na putu do kuće..."
Prepustite se povremeno
Ako želite da smršate, trebalo bi da ignorišete tu posudu punu bombona što stoji na stolu dok pijuckate kafu sa drugaricom. Ali, ono što bi takođe trebalo da znate je da ako se baš striktno držite toga i baš nikad ne dozvolite sebi da uzmete tu jednu bombonu i uživate, na kraju ćete se predati žudnji za slatkišima i nećete moći da se zaustavite.
Zato dijetetičarka i lični trener Kristin Rejziner savetuje da jednom nedeljno dozvolite sebi da pojedete šta god želite.
"Veliki obrok po vašoj želji zapravo može da vam pomogne da svoj cilj ostvarite brže. To pokreće metabolizam, pomaže da brže sagori masti i sprečava telo od usporavanja ili navikavanja na restrikciju kalorija".
Samo, budite sigurni da imate jedan takav obrok nedeljno, a ne ceo dan ili celu nedelju.
Porcije su važne
"Bez obzira na to da li je reč o ugljenim hidratima, glutenu ili belom šećeru, ljudi mi često kažu šta ne jedu, a onda me pitaju zašto im izbegavanje te namirnice nije pomoglo da smršaju", kaže Kolingvudova.
"Pokušavam da pomognem svojim klijentima da shvate da izbegavanje određene hrane nije odgovor. Čak i ‘zdrava’ hrana može da dovede do gomilanja kilograma ako je jedete previše!".
Ako niste sigurni kolika porcija vam je dovoljna, ovo će vam pomoći:
Najbolji način da odredite veličinu porcije
Razmišljajte o ishrani
To što je neka dijeta pomogla vašem prijatelju ili nekoj poznatoj ličnosti da dovede liniju u red, ne znači da će da pomogne i vama.
"Svako ima drugačije potrebe za nutrijentima, tako da svačija idealna ishrana izgleda drugačije", kaže predstavnica Akademija za nutricionizam i dijetetiku Karolin Pasarelo.
Zbog toga, ona naglašava da je mnogo važnije "uključiti mozak".
"Umesto da se fokusirate na određen broj kalorija i određenih nutrijenata, fokusirajte se na to kako se osećate i jedite u skladu sa osećajem gladi".
Brojne studije su pokazale da ovaj metod može da pomogne u sprečavanju emocionalnog prejedanja, kao i da pomaže da ljudi tako unose manje kalorija što, vremenom, dovodi do mršavljenja.
Jedite proteinski doručak
Ako za doručak pojedete jednu voćku, pogrešno "podešavate" metabolizam za ostatak dana.
"Jedem između 20 i 30 grama proteina za doručak. To me drži sitom nekoliko sati i pomaže mi da kontrolišem apetit tokom dana, posebno uveče", kaže Kolingudova.
Studije pokazuju da je ova taktika efikasna. Jedno od istraživanja je pokazalo da ljudi koji dan započnu unosom od 30 do 39 grama proteina za ručak unesu 175 kalorija manje, verovatno zbog toga što protein stimuliše lučenje hormona koji produžava osećaj sitosti.
